I volontari

Dal 2005  l'Azienda Agricola Santa Maria accoglie i volontari. Tre programmi - Wwoofing, Workaway e Help - e decine di volontari che arrivono da tutto il mondo :  Stati-Uniti, Germania, Austria,  Mexico,  Francia,  New-Zeland,  Italia,  Hawa´,  Inghilterra,  Spagna,  Giappone,  Tailandia...

Lavori con la pioggia e lavori con il sole ... la raccolta del kamut a mano,  la mungitura di Pamela,  lo stoccaggio della legna,  la cucina,  la raccolta delle olive,  il pane e la pasta fatta in casa ,  l'apertura dei sentieri nel bosco,   fieno a volontà per  le pecore,  le capre le mucche e per gli agnelli  ... Ce n'Ŕ per tutti!